Le Gourmet

Rendez-vous au Gourmet, le restaurant des Suites du Montana, hôtel 5 étoiles à Tignes le Lac.

À la tombée du jour, le restaurant s’ouvre sur une expérience bistronomique raffinée, portée par une cuisine de saison où chaque assiette met en valeur des produits d’exception, travaillés avec précision et délicatesse.

Dans un cadre élégant et feutré, le Gourmet offre un véritable écrin pour une soirée d’exception au cœur de la station. Bois, lumières tamisées et atmosphère intimiste composent un décor propice à la dégustation et au plaisir du moment.

La carte illustre cette exigence à travers des créations subtiles et inspirées, comme le corail d’oursin associé au carpaccio de Saint-Jacques, ou encore la poularde de Bresse en ballotine, signature d’une cuisine à la fois maîtrisée et créative.

Imaginée pour les épicuriens, l’expérience se vit en famille ou entre amis, autour d’une cuisine précise, où les saveurs s’expriment avec justesse et élégance.